チャイナタウンの魚屋へ

マンハッタンは魚屋があまりありません。CitarellaWhole Foods Marketの魚コーナーも悪くないのですが、置いてある魚の種類が少なくて飽きがきます。先日日本人経営の有名寿司屋に行ったところ、「マイナーな魚は中華系の業者から仕入れています」と話していたのでやはりここはチャイナタウンのお世話になりましょう。

こちらは店頭に魚を並べて生簀もあるというチャイナタウンの標準的な魚屋です。チャイナタウンには「臭う」魚屋もあるのですが、こちらのお店、(夏場以外は)嫌な臭いがしません。

「屋内で売られている魚のほうがいい」という方々のためには兆昌食品市場もおすすめです。

データ

  • 店名:永利海鮮公司(Wing Ly Trading)
  • 所在地:87 Mulberry St, New York, NY 10013

濃厚度

中くらい。英語はそこそこ通じますが、魚の名前はコミュニケーションが難しいです。

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