北方鍋貼の餃子

北方鍋貼はチャイナタウンの東の端にある餃子屋だ。東に北方があってややこしいが、もちろん「北方」は中国大陸の北方を意味する。

焼き餃子は5個で$1。他の餃子屋と変わらない。他のお店と違うのはお店の目の前にスポーツ競技場があることで、そのために午後などは高校生で混雑する。中国人だけではなく各国の生徒が一緒に餃子を買いに来るのを見ていると、世界の人種の壁というものは簡単に乗り越えられるのではないかという気持ちになるがどうなのだろう。

空いている時間帯に水餃子を注文すると、必ず焼き餃子をすすめられる。焼き餃子は作り置きなので回転を良くしたいのだろうが、申し訳ないとおもいつつ断っている。水餃子は作りたてが食べられるので、8個で$2と割高になるがそちらのほうが魅力的だ。

データ

  • 店名:北方鍋貼(North Dumpling)
  • 所在地:27A Essex St, New York, NY 10002

濃厚度

中くらい。英語は通じる。

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