Ten Ren's Tea Time

チャイナタウンに喫茶店は多数あるが、中国茶を出すところは少ない。日本でも日本茶を出す喫茶店は少ないから同じようなものだろうか。

チャイナタウンで唯一中国茶を中心に勝負しているのがTen Ren Tea Timeだ。隣にある茶舗が後ろ盾になって経営しているため、烏龍茶など本格派の中国茶が$3から$4で飲める。日本茶や紅茶もある。タピオカ入りのジャスミンミルクティーなどといったモダンなお茶が人気だが、ここはぜひメニューの「伝統熱茶」セクションにある凍頂烏龍茶や鉄観音を試してみたい。

タピオカの入っていない「伝統熱茶」はその場で葉っぱから淹れるため香りが良い。飲み終えたらお湯を足してもらって2杯目を楽しもう。

データ

• 店名：Ten Ren's Tea Time
• 所在地：79 Mott St, New York, NY 10013
• ウェブサイト：Ten Ren Tea - TEA TIME

濃厚度

薄い。初心者でも安心だ。