スープなしワンタン麺・趙記

ワンタン麺は中国人街に行くとどこでも食べられるので当ブログではあまり取り上げないのだが、このお店は気に入っているので書いてみたい。

フラッシングの駅から徒歩3分。テーブルが大きめ、通路が小さめでせせこましく感じるこの店舗。このお店のメニューはほとんどがワンタン麺とそのバリエーションだ。上に乗るものがワンタンだったり水餃子になったりとどのメニューも大差ないが、$1足して作ってもらえるスープなし麺は絶品である。スープは別の容器でやってくるので正確にはスープ別添え麺か。

英語メニューではHK Styleと書いてあるこのスープなし麺、スープがないぶん麺にちゃんと味がついていておいしい。丼は使い捨ての持ち帰り容器だがそれも気にならないくらいだ。

お店は40th RdとPrince Stの角でわかっていれば間違えない場所なのだが、看板の自己主張が弱いのでぱっと見つからないかもしれない。「趙記」の名前を探してください。

データ

• 名称：趙記（Sifu Chio）
• 所在地：40-09 Prince Street, Flushing, NY 11354

濃厚度

普通。英語は通じる。

全然関係ないが駐車する際はこうならないよう、標識に気をつけましょう。