NYで一番安いカレーライスの正体とは

日本ではホテルの高級カレーが話題だそうで。

NYのチャイナタウンにはカツカレーはないがカレーライスがある。日本風のカレーライスもあるが、一番安いのはHong Kong Station(45 Bayard St)のカレーライスボックスなるものだ。$2.50。

一番上の写真でネタバレしてしまったが、レシピはこうなっている。

  • ごはんを箱に入れます
  • カレーで煮込んだ魚だんごをのせます
  • ついでにカレーソースも少しかけます
  • ラーメンのトッピングコーナーを眺めます
  • イカのカレー煮を取り出し、汁だけかけます。イカは高いので省略
  • 鶏のカレー煮も汁だけかけます
  • ネギとピーナツをのせます

トッピングをのせてくれれば良いのにその汁だけ。給料日前でも安心な庶民のグルメである。

味はそれなり。魚だんごはおいしい。店内で一番安い食べ物なので注文に勇気がいる。

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