屋台の焼きそば&チャーハン

チャイナタウンの屋台でガイドブックによく登場するのがMott StとCanal Stの交差点にあるこちらのお店。観光客が一番多い場所にある上に英語も通じるため使いやすいからだろう。

メニューは焼きそば、ビーフン、炒飯、春巻、鶏の揚げ物。脂とデンプンが多めだ。

炒飯ひとつ($1.50)を注文したところ、「チャーハンが残り少ないから半分焼きそばでいい?」と。当然別の容器で来るものだと思っていたら、チャーハンの上に焼きそばをガシガシと盛られた……。おえー。

焼きそばの上にチャーハンを盛るよりは、チャーハンの上に焼きそばが乗るほうが食べやすいという発見がありました。

  • 店名:CanalとMottの屋台
  • 所在地:178 Mott St, New York, NY 10013

濃厚度

薄い。英語でもばっちり対応、バックパッカーみたいなのが列を作る。

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